Cómo reducir el estrés térmico en las vacas
2024/06/28
Los aspersores y ventiladores son los métodos más directos y efectivos para enfriar las vacas. Rociar agua sobre las vacas y luego usar ventiladores para forzar la circulación del aire hace que el agua en su piel se evapore. Este proceso de evaporación elimina 0.56 kcal de calor por gramo de agua, enfriando eficazmente a las vacas.
Rango de aspersión razonable
- Instale instalaciones de aspersión en el establo e implemente una gestión científica para garantizar una aspersión oportuna. Use una combinación de aspersores y ventiladores en el área de espera del salón de ordeño para el control ambiental. Utilice ventiladores grandes en el área de ordeño para una amplia cobertura, eficiencia energética, bajos costos operativos y buena ventilación.
- Active el sistema de aspersión cuando la temperatura alcance los 28 °C a 30 °C o más, o cuando el índice de temperatura y humedad indique estrés moderado.
- Un ciclo de enfriamiento dura 5 minutos, con 30 segundos de aspersión y 4.5 minutos de ventilación para evaporar el agua de la piel de la vaca.
- Implemente seis ciclos de enfriamiento de 30 minutos cada uno para que la temperatura corporal de una vaca vuelva a la normalidad.
- Enfríe a las vacas de 5 a 7 veces al día durante 30 a 50 minutos, o duraciones más largas de hasta 1.5 a 2 horas cada vez, para reducir eficazmente los casos de sobrecalentamiento.
Ventiladores y sistemas de aspersión en establos
El salón de ordeño es el corazón de una granja lechera, y su rendimiento está directamente relacionado con la producción y calidad de la leche cruda. Además, el salón de ordeño es el área donde las vacas se mueven con mayor frecuencia. Cada vaca necesita ser ordeñada de 2 a 3 veces al día, con un espacio promedio de solo 1.6 a 2 metros cuadrados por vaca.
- En verano, se recomienda que el salón de ordeño tenga de 6 a 9 cambios de aire por minuto.
- En el salón de ordeño, donde la densidad de vacas es muy alta, particularmente en condiciones climáticas cálidas y húmedas durante el verano, es crucial prestar especial atención a la ventilación. Generalmente, se utilizan ventiladores circulantes y, en situaciones necesarias, se deben instalar instalaciones adicionales de aspersión de enfriamiento.
- En invierno, se recomienda que el salón de ordeño tenga tasas de ventilación de 0.1 a 0.15 cambios de aire por minuto.
- El propósito principal de ventilar el área de espera en invierno es eliminar la humedad emitida por los cuerpos de las vacas. En condiciones de ventilación natural, el escape se logra a través de puertas y ventanas. Si se emplea ventilación asistida por ventilador, se deben seleccionar ventiladores de escape para evitar que entre aire contaminado o aceitoso en el área del salón de ordeño.